「ペール・ノエル」ってフランス語でサンタクロースのことなんです。
毎日クリスマスみたいな楽しい気持ちになれる・・・そんなお店になりたいと、つけた名前です。
プレゼントを開ける時のわくわくした気持ちをお菓子で感じて頂けるよう、一つ一つ心を込めて手作りしています。小さいお子様からご年配の方まで、安心して召し上がって頂ける「やさしい味」を目指しています。
ペール・ノエルの気持ちが皆様に届きますように。